每天1顆維他命3鈣片 銅中毒

本刊載於【2007/09/07蘋果日報】
【高麗玲╱台北報導】許多人都有服用營養補充品來保健習慣，但有民眾長期日服一顆綜合維他命、三顆鈣片，竟導致銅中毒，所幸停用後未產生肝、腎後遺症。醫師表示，許多營養補充品都含有銅，提醒民眾服用維他命或營養補充品前，應將使用產品的成分劑量加總，以免攝取過量而傷身。
新光醫院腎臟科主任江守山表示，該名五十七歲女性患者原有腎功能不全、高血脂等慢性疾病，約一年前開始日服一顆綜合維他命「銀寶善存」與三顆「挺立」鈣加強片保健；五個月前，她因常感到疲累前來就醫，抽血一驗，血中的銅濃度竟飆到每公升一千九百多毫克（正常值為七百至一千五百毫克），已有銅中毒現象，嚴重可能造成肝硬化、腎衰竭。
按指示劑量服用 江守山說，比對女性患者每日服用的兩種營養補充品成分標示，才發現均有「銅」成分。經要求暫停服用，患者體內銅濃度即恢復正常值。開業藥師柯明道說，很多營養補充品都含銅，「但我沒有注意到善存和挺立都有銅這是值得注意的事。」
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑說，成人每天銅攝取量平均約為一至二毫克，若吃到十毫克就可能引起中毒。
「銀寶善存」每錠銅含量為二毫克、挺立為一毫克。江守山說，這名患者日服一錠「銀寶善存」、三顆「挺立」，每日雖僅吃進五毫克的銅，但海鮮、內臟、堅果等食物都含銅，研判這名患者可能常吃這類食物，加上腎功能差，無法代謝銅，才引起中毒。
生產「挺立」與「銀寶善存」的惠氏藥廠法規經理蔡宜芳建議，應按指示劑量服用。另外，林杰樑提醒，平時有服用含礦物質補充品的人，還要將日常飲食攝取量加總，以免含量過高。
服用營養補充品 注意事項
．服用一種以上維他命或營養補充品，應加總各種成分劑量， 以免過量。
．正服用者，就醫時應告訴醫師所服用的產品。
．正服用者，應計算日常飲食攝取是否含有相關成分，以免過量。
．依指示服用，不要超量。
．部分產品含有礦物質；以「銅」來說，成人一天的建議量為1-2毫克。